温浴施設において飲食部門・レストラン単体でもきちんと利益が見込める飲食ゾーンを企画・提案・プロデュース致します。
新規オープンの店舗やリニューアルオープンの競合店が増え、
集客に苦労している施設が増える中、飲食ゾーンは、
今まで単なる"付帯設備"的な位置付けと考えられていた時代から、
入館料売上を上回る飲食売上の重要性にスポットが当てられ、
改革に取り組む温浴施設が急増しています。
私達が企画・プロデュースする店舗は、自分達がテナント運営する立場で考え、企画し、
施設の集客を前提とした今までの考え方を180度転換した、
自力で集客、売上を上げられるレストランをご提案します。
- 私達が企画・提案・プロデュースする飲食ゾーンは、
飲食部門単体でもきちんと利益が見込める店舗を提案します。 - パートやアルバイトでも調理可能な既製品を使用したメニューから、
地域の特産や地元の食材を活かした、
近隣や広域からの集客に繋がる特色のあるメニュー提案 - 収支計画から売上目標の設定し、客席数、客単価設定、
ゾーニングプラン等を基本にプランを検討、企画 - 収支計画に基づいた売上予測から経費、原価管理等の
飲食店経営に必要なノウハウを最大限に活かした
基本計画から実施計画までを一貫してプロデュース - グループ会社（ナルの特徴とは）による総合コンサルティング体制による
多角的な判断に基づくハード、ソフト両面からのトータルプロデュース体制
基本構想から開店後までをトータルにサポートする総合プロデュース体制
※業務内容の詳細に付きましては、別途ご提出致します。
〒253-0054 神奈川県茅ケ崎市東海岸南6-74-37 パシフィックガーデン D110 ●電話 0467-98-2252 ●FAX 0467-57-8356 >> お問合せ
Copyrightt© 2010- 有限会社ナル・インターナショナル All Rights Reserved.
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